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Obesita': vitamina C efficace quanto esercizio per salute cuore

(AGI) – Savannah, 8 set. – L’assunzione giornaliera di
supplementi di vitamina C potrebbe essere efficace quanto
l’attivita’ fisica per migliorare la salute del cuore delle
persone obese. Almeno questo e’ quanto emerso da uno studio
della University of Colorado, presentato in occasione della
14esima “International Conference on Endothelin: Physiology,
Pathophysiology and Therapeutics” che si e’ da poco conclusa a
Savannah (Usa). I ricercatori hanno analizzato un campione di
35 adulti in sovrappeso o obesi e hanno confrontato gli effetti
della vitamina C e dello sport su una proteina chiamata
endotelina (ET)-1, che ha un’azione costrittiva sui piccoli
vasi sanguigni. L’attivita’ di questa proteina sarebbe maggiore
nelle persone in sovrappeso o obese, aumentando il loro rischio
di sviluppare malattie vascolari. L’attivita’ fisica regolare
riduce l’attivita di ET-1 e dai risultati dello studio pare che
la vitamina C possa avere lo stesso effetto. I 20 volontari a
cui e’ stato dato un supplemento di 500 mg di vitamina C al
giorno hanno riportato livelli ridotti di ET-1, proprio come il
resto del campione che ha invece fatto solo attivita’ fisica.
In pratica, la vitamina C ridurrebbe la costrizione dei vasi
sanguigni.
.

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